Поиск

Средний чек покупки готовой еды в предпраздничный день и сам Новый год составил не менее 2,5 тыс. руб, а уже в оставшиеся дни он сократился до 1,6 тыс. руб за заказ. Статистику РБК Пермь озвучил представитель местного рынка доставки. По его словам, в отличие от обычных дней спрос был выше в два раза. «Реальность оказалась немного лучше, чем мы планировали. Очень хорошо отработали 31-е число. 1 января у нас практически вся сеть отдыхала. И далее, то есть по вчерашний день, мы шли с опережением на 40%. Активность была достаточно высокой, как по количеству чеков, так и по их наполнению. Заказывали много. Бывали даже дни когда мы не могли весь спрос удовлетворить», — поделился основатель доставки роллов и пиццы «Доставка Kaifa» Денис Селезнёв. Опрошенные эксперты сходятся во мнении, сейчас у жителей уже устойчиво сформировался тренд на заказ готовой продукции. К тому же расходы на приготовление блюд увеличиваются. Поэтому в некоторых случаях организовать доставку — это не только освободить личное время, но и сэкономить финансы. А для курьеров этот период года является одним из самых прибыльных, так как есть праздничные коэффициенты. Например, в Перми доход курьеров-партнёров сервиса Яндекс мог увеличиться на 25% по сравнению с прошлым годом. «Зимние месяцы — это период, когда спрос на доставку из ресторанов и магазинов традиционно растёт сильнее обычного. Чтобы пермяки получили свои заказы вовремя, в загруженные предновогодние дни на линию вышло на 70% больше курьеров-партнёров, чем в прошлом году», — прокомментировали в пресс-службе фудтех-сервисов «Яндекса».